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Published November 10, 2020 | Version v1
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Anbau von Weissen Lupinen - Kältetolerante Eiweissfrucht mit ökologischem Plus

Description

Weisse Lupinen (Lupinus albus) sind eine andere botanische Art als schmalblättrige oder „blaue“ Lupinen (Lupinus angustifolius). Sie vertragen schwerere Böden und haben ein höheres Ertragspotential, reifen allerdings erst im August/September. Wichtig für ihren Anbau ist die Verwendung von gesundem, zertifizierten Saatgut, eine möglichst frühe Aussaat und die richtige Sortenwahl, um eine Infektion mit der Pilzkrankheit Anthraknose, die über das Saatgut verbreitet wird, zu vermeiden.

In diesem Legumes Translated-Merkblatt  werden die wichtigsten Erfahrungen aus dem ökologischen Anbau zusammengefasst.

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Additional details

Funding

Legumes Translated – Translating knowledge for legume-based farming for feed and food systems. 817634
European Commission
LIVESEED – Improve performance of organic agriculture by boosting organic seed and plant breeding efforts across Europe 727230
European Commission