Technical note Open Access
Erbsenanbau für die Schweinemast
Wochner, Sarah; Heid, Astrid; Munder, Isabella
Um die Eiweißversorgung in der Schweinemast zu gewährleisten, wird überwiegend Soja- extraktionsschrot eingesetzt. Allerdings bietet die Fütterung von anderen Körnerleguminosen, wie zum Beispiel Erbse oder Ackerbohne, eine regionale Alternative zur bedarfsgerechten Aminosäureversorgung der Tiere. Besonders rentabel ist dieses Modell beim Anbau dieser Kulturpflanzen für die eigene Verfütterung. Diese Practice Note stellt den Betrieb von Martin Hanselmann vor, der selbst angebaute Erbsen für die Fütterung seiner Schweine nutzt.
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PN 19 Erbsenanbau fuer die Schweinemast.pdf
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- Publication date:
- July 28, 2021
- DOI:
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- Keyword(s):
- pea legumes pigs
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European Commission:
- Legumes Translated - Translating knowledge for legume-based farming for feed and food systems. (817634)
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- Creative Commons Attribution 4.0 International